Forsiden
Læs dagligt relevante nyheder omkring emballage, mærkning og pakning på vores søstersite:
PACKobserver.dk
Har du problemer med visning af nyhedsbrevet? Klik her for at se det i din webbrowser.
Fødevarer & helbred:
23.06.17: Vitafoods Europe har netop kunnet fejre endnu et rekordår, hvor både antal besøgende og udstillerantal betydeligt oversteg 2016. Næsten 20.000 (19,951) besøgende deltog i dette globale nutraceutiske arrangement i Genève den 9.-11. maj, hvilket er 13 procent mere end sidste år. Desuden deltog et rekordstort antal udstillere, nemlig 1.034 virksomheder, hvilket er en stigning på 15 procent i forhold til 2016.
Læs mere
23.06.17: Skagenfood, som længe har markeret sig stærkt på markedet for måltidskasser, lægger nu an til et regulært gearskifte. Den nordjyske virksomhed har allieret sig med en betydelig investor i form af Dansk Supermarked Group med det fælles mål at forløse Skagenfoods potentiale og nå ud til endnu flere kvalitetsbevidste kunder, der efterspørger enkle, inspirerende og lækre måltidsløsninger.
23.06.17: For at videreudvikle Danmarks førerposition inden for økologi har Økologisk Landsforening udvidet direktionen med en ny adm. direktør. Hun hedder Helle Borup Friberg, er 46 år, og har haft flere chefstillinger i LEGO.
22.06.17: Der findes nu mere end 2.000 danske spisesteder med Det Økologiske Spisemærke i enten guld, sølv eller bronze, som dokumenterer hvor stor en del af maden og drikkevarerne, der er økologisk. Det er mere end en femdobling på fire år. og antallet vil vokse yderligere de kommende år, vurderer Økologisk Landsforening. Offentlige storkøkkener som daginstitutioner fylder mest i statistikken, men hoteller, restauranter og caféer ser i stigende grad potentialet i øko-spisemærket.
21.06.17: En aftale om 600.000 ekstra grise til slagtning og positive meldinger fra en række andelshavere om at levere flere grise skaber nu 260 nye produktionsjob på Danish Crowns slagterier i Ringsted og Sæby.
21.06.17: Forbrugerne behøver ikke at frygte antibiotikarester i kamstegen eller koteletten. For medicinrester i slagtede danske svin er en sjældenhed. Kun i 1 ud af 3.500 prøver blev der i 2016 fundet antibiotika på et niveau over grænseværdien. Der blev hverken fundet rester af væksthormoner eller andre forbudte stoffer.
22.06.17: Tetra Pak lancerer nu en ny In-line Blender D, der skal hjælpe mælkeproducenterne med at forbedre konsistensen, sikre produkternes kvalitet og reducere omkostningerne. I hjertet af den finder man ifølge virksomheden en sofistikeret automatiseringsplatform, som løbende indsamler data og styrer præcisionen for blanding.
